Marché de productrices et producteurs locaux

L’association Court Jus organise une biasse animée, ouverte à toutes et tous (adhérents et non adhérents de l’association) Explications: une biasse est un grand sac en cuir que portait le berger avec nourriture, onguent pour les bêtes, couteaux, vêtements… La biasse peut tout contenir!!! La biasse de Court Jus est un grand marché de produits de producteurs locaux sans intermédiaires.Une vingtaine de producteurs situés entre Chorges et Châteauroux les Alpes ou à proximité pour des produits qui ne sont pas proposés sur le territoire sont présents à chaque biasse. A retrouver sur place : Viandes d’agneaux, de veau, de cochons – gelée royale, miels et propolis – lentilles blondes – petit épeautre – farines de petit épeautre – farines de blé – jus de pommes et de poires – pains et autres douceurs – vins – savons – tartinades – eaux florales – huiles essentielles – biscuits – pommes – confitures – gelées – carottes – haricots secs – coulis – sirop – vinaigre – olives – écrasé d’olives – huile d’olives – huiles végétales – bières – pâtes – crème de marrons – saucissons – terrines – safran…. Et pour fêter le printemps,l’association Court Jus propose une animation pendant la biasse : ” On a toujours besoin d’un clown dans sa biasse! ” Une déambulation intéractive clownesque par la compagnie du P’tit Noyau.