Tournée neige

L’animation salle de traite permet de comprendre toutes les étapes de production d’un lait de qualité. Par des mises en situation, sont abordés : les gestes de l’éleveur lors de la traite, le bien-être animal, l’alimentation des vaches et la transformation du lait en différents produits laitiers. Divers documents informatifs et des goodies seront offerts aux participants les plus méritants ! Pour compléter cette intervention et rendre ce moment convivial, des dégustations de lait chaud chocolaté et de fromages sud alpins sont offertes. Des éleveurs des fromageries locales sont présents pour échanger avec les vacanciers sur ces produits et les sensibiliser sur l’importance de leur métier d’éleveur.