“Soirée Diamant Noir” : menu autour de la truffe à L’Araignée Gourmande

Lieu L'Araignée Gourmande

Laissez-vous tenter par un menu d’exception autour de la truffe à L’Araignée Gourmande, sublimée par le chef Thierry Chouin. Un moment gourmand et raffiné, réservez vite votre soirée !

Publié le – Mis à jour le

“Diamant Noir” Du bout des doigts…… Notre version du Croque -Monsieur A la cuillère……… Velouté à la courge. ♦ St Jacques crues marinées/Brousse de Laragne. ♦ Brouillade d’œuf « plein air ». ♦ Escalope de foie gras poêlée/Polenta souple. ♦ Tranche de bœuf/Légumes rôtis. ♦ Brillat Savarin/Pain aux noix. ♦ Carrément chocolat.

Lorsque la carte est sélectionnée au clavier, vous pouvez utiliser les touches + et − du clavier pour effectuer un zoom avant ou arrière, ainsi que les touches haut, bas, droite et gauche du clavier pour déplacer la carte.