Collèges

Grâce à une politique forte de maîtrise des énergies et de développement durable, le Département a fait le choix de construction et de rénovation durables et propose depuis 2013 une charte d'engagement qualité de la restauration collective des collèges qui se traduit entre autre par l'organisation de l'approvisionnement des collèges en produits locaux et circuits courts.